# شوربة التفاح

شوربة التفاح مزيج مابين المالح والحلو

- Servings: 1 servings
- Total time: 17 min
- Cuisine: Middle Eastern
- Category: Soup
- Language: en

## Ingredients

- 1 بصل مفروم صغيره
- 1 ملعقة كبيرة زنجبيل مكعبات او مبشور
- 1 حبة بطاط كبير مكعبات
- 3 حبات جزر متوسط الحجم مكعبات
- 1 حبة تفاح مكعبات
- 1 لتر ماء حار
- 1 مكعب مكعب ماجي خضار
- 0.25 ملعقة صغيرة فلفل اسود
- 0.25 ملعقة صغيرة قرفه
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون

## Instructions

1. أضف الزيت إلى قدر على النار.
2. أضف البصل المفروم.
3. أضف الزنجبيل.
4. أضف الجزر.
5. أضف البطاطا.
6. أضف التفاح.
7. قلّب المكونات.
8. أضف الماء.
9. أضف مكعب ماجي.
10. أضف الفلفل الأسود.
11. أضف الملح.
12. أضف القرفة.
13. اطحن الشوربة بالخلاط اليدوي.

## Equipment

- pot
- kettle
- wooden spoon
- hand blender

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/mariahaloud/reel/Cuo4mgUgw5v/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/f771cea5-e2b1-4106-b8fc-28a23c002020
- Extracted: 2025-01-29

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt