# Coffee Jelly

Il coffee jelly è un dessert giapponese semplice, elegante e delizioso reso iconico da Saiki K.

- Cuisine: Italian
- Category: Dessert
- Language: en

## Ingredients

- 300 ml Caffè espresso o americano
- 80 g Zucchero
- 3 g Agar Agar
- Panna montata

## Instructions

1. Prepara un caffè bello intenso con la moka per un gusto più deciso o americano se lo preferisci più soft.
2. In un pentolino, unisci il caffè con lo zucchero e l'agar agar.
3. Porta a ebollizione.
4. Versa nei pirottini.
5. Una volta freddi e pronti, sformali con cura.
6. Aggiungi panna montata come vuole la tradizione.

## Equipment

- Pentolino
- Moka
- Pirottini
- Spoon

## Tips

- Se lo preferisci più dolce aggiungi altro zucchero.

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZNdmqLSjE/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/f6a90eab-4541-419a-9d6a-7dd79a2aeaac
- Extracted: 2025-07-21

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt