# Pão Naan

Aprenda a fazer pão naan, um pão tradicional indiano, com esta receita fácil e deliciosa.

- Servings: 8 servings
- Total time: 12 min
- Cuisine: Indian
- Category: Sauce & Condiment
- Language: en

## Ingredients

- 0.5 xícara água morna
- 1 colher de sobremesa fermento seco
- 1 colher de sopa açúcar
- 2 xícaras farinha de trigo
- 1.5 colher de sobremesa sal
- 0.5 xícara yogurt natural ou grego
- 0.25 xícara óleo
- 0 manteiga
- 0 salsa

## Instructions

1. Em um recipiente, misture água morna, açúcar e fermento. Deixe descansar por 10 minutos.
2. Em outra tigela, misture farinha, yogurt natural, óleo e sal.
3. Adicione a mistura de água morna, açúcar e fermento à mistura de farinha e misture até formar uma massa lisa.
4. Sove a massa por alguns minutos até ficar lisa e elástica.
5. Cubra a massa e deixe fermentar por pelo menos 2 horas.
6. Divida a massa em partes iguais, faça bolinhas e abra cada uma com o rolador de massa.
7. Aqueça uma frigideira de ferro com um pouco de manteiga.
8. Cozinhe cada naan na frigideira, pincelando manteiga por cima e virando quando as bolhas subirem.
9. Misture manteiga derretida e salsa.
10. Pincele a mistura de manteiga e salsa em cada naan.

## Equipment

- recipiente
- tigela
- espatula
- filme plastico
- rolador de massa
- frigideira de ferro

## Source

- Original video: https://www.facebook.com/share/r/1ALGpAa62y/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/f68c2780-884e-42fe-9fb5-a5fc2df69270
- Extracted: 2025-04-30

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt