# Brownies con Dulce de Leche

Receta de brownies con dulce de leche.

- Total time: 1 min
- Cuisine: American
- Category: Dessert
- Language: en

## Ingredients

- 3 huevos
- 170 gr azúcar
- 100 gr manteca
- 100 gr chocolate semi amargo
- 85 gr harina 0000
- 15 gr cacao en polvo
- 1 pizca sal
- 1 pizca café instantáneo
- 0 dulce de leche

## Instructions

1. Romper 3 huevos en un bowl y agregar 170 gr de azúcar. Mezclar sin batir.
2. Poner agua hirviendo en una olla, dentro de la olla un bowl, y dentro del bowl los 100 gr de manteca y los 100 gr de chocolate. Revolver hasta que se derrita.
3. Integrar la mezcla anterior con la mezcla de huevos y azúcar.
4. Mezclar 85 gr de harina, 15 gr de cacao, una pizca de sal y otra de café.
5. Echar la mezcla tamizada sobre la mezcla anterior y revolver.
6. Pasar la mezcla a una fuente enmantecada o con papel manteca.
7. Agregar dulce de leche y esparcirlo con un escarbadientes.
8. Llevar al horno a 180° por 20 a 25 minutos o hasta que notes que se empieza a formar una costra en la superficie.

## Equipment

- bowl
- whisk
- saucepan
- baking pan

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DAtoI7PSqtY/?igsh=MWk3dXR3djVxMjVqMw==
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/f67ac0a5-5bcf-41ed-8b2c-71fde1175ac5
- Extracted: 2025-03-06

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt