# Empanada y Quiche Saludables en Air Fryer

Dos opciones rápidas y saludables para cenar cuando no apetece cocinar: una empanada crujiente y una quiche fácil, ambas preparadas en la Air Fryer.

- Total time: 10 min
- Cuisine: French
- Category: Dinner
- Language: es

## Ingredients

- 0.5 lata pisto preparado
- 1 latita atún
- aceitunas
- 1 tortilla 100% integral
- huevo
- 1 tortilla 100% integral
- 2 huevos batidos
- cherries
- jamón
- queso

## Instructions

1. Para la empanada: Pon media lata de pisto ya preparado con una latita de atún y aceitunas.
2. Remueve bien la mezcla y ponla en una tortilla 100% integral.
3. Sella la tortilla haciendo marquitas con un tenedor para formar la empanada.
4. Pinta la empanada con un poco de huevo.
5. Lleva la empanada directamente a la Air Fryer por 10 minutos a 180 grados.
6. Para la quiche: Lleva una tortilla 100% integral a un molde.
7. Añade dos huevos batidos, cherries, jamón y queso.
8. Remueve bien la mezcla y añade un poco más de queso.
9. Lleva la quiche a la Air Fryer por 10 minutos a 180 grados.

## Equipment

- Air Fryer
- tenedor
- molde

## Tips

- Para cerrar la empanada, sella los bordes haciendo marquitas con un tenedor y píntala con huevo.
- No te dejes engañar, para cenar saludable no hace falta mucho tiempo.

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DXFMV8vNLYF/?igsh=Ymx6NXZib2pldHBk
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/f65084f6-ab09-4cc0-8601-b4340535304d
- Extracted: 2026-05-17

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt