# Yakisoba con Pollo

Una receta de yakisoba de pollo fácil y rápida de preparar.

- Servings: 1 servings
- Total time: 5 min
- Cuisine: Japanese
- Category: Sauce & Condiment
- Language: en

## Ingredients

- 200 gr fideos
- 1 u cebolla
- 1 u zanahoria
- 100 gr champiñones
- 0.5 u col china
- 300 gr contramuslo de pollo
- 2 cucharadas aceite de oliva virgen extra
- 1 pizca sal
- 1 pizca pimienta
- 1 u huevos
- 3 cucharadas ketchup
- 1 cucharada salsa perrins
- 6 cucharadas salsa soja
- 2 cucharadas salsa de ostras

## Instructions

1. Cortar el pollo en trozos pequeños.
2. Salpimentar el pollo.
3. Añadir aceite de oliva virgen extra a la sartén y sofreír el pollo.
4. Picar la cebolla y la zanahoria en juliana.
5. Añadir la cebolla y la zanahoria a la sartén con el pollo.
6. Cortar los champiñones en láminas y la col china en juliana.
7. Añadir los champiñones y la col china a la sartén.
8. Cocer los fideos en agua hirviendo con sal.
9. Preparar la salsa mezclando el ketchup, la salsa perrins, la salsa soja y la salsa de ostras.
10. Añadir los fideos cocidos a la sartén.
11. Añadir la salsa a la sartén y mezclar bien.
12. Servir el yakisoba con un huevo frito encima y espolvorear con semillas de sésamo.

## Equipment

- knife
- cutting board
- frying pan
- pot
- whisk

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DGJTlu9NJJk/?igsh=MWtqcHU5cGhtdDB4aA==
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/f61f8e84-afe1-4546-b392-f44b04daf95a
- Extracted: 2025-02-22

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt