# Aguachile de Sinaloa

Hoy recreamos el aguachile de Sinaloa con un toque especial.

- Servings: 1 servings
- Total time: 15 min
- Cuisine: Mexican
- Category: Appetizer
- Language: en

## Ingredients

- 0.5 taza limones
- 1 puñado cilantro
- 2 chiles serranos
- 2 cucharadas jugo Maggi
- 1 pizca sal
- 1 pizca pimienta
- 500 gramos camarones
- 1 pepino
- 1 cebolla morada
- 1 aguacate

## Instructions

1. Exprime limones hasta obtener media taza de jugo.
2. En una licuadora, agrega cilantro, chiles serranos, jugo de limón, jugo Maggi, sal y pimienta.
3. Licúa todos los ingredientes.
4. Limpia y corta 500 gramos de camarones.
5. Coloca los camarones en un bowl.
6. Vierte la mezcla de la licuadora sobre los camarones y deja reposar durante 15 minutos.
7. Pica pepino y cebolla morada en tiras delgadas.
8. Sirve los camarones y decora con pepino, cebolla morada y aguacate.

## Equipment

- cuchillo
- exprimidor de limones
- licuadora
- bowl
- tenazas

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZMBLeoBfq/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/f5e9360f-2052-4319-94e8-67391383871a
- Extracted: 2025-03-09

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt