# Canelones de marisco

Receta de canelones de marisco, con una bechamel casera al 35%

- Servings: 6 servings
- Total time: 35 min
- Cuisine: French
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 1 cebolla
- 0 aceite de oliva virgen extra
- 0 gambas peladas
- 0 chipirones/calamares
- 0 mejillones
- 0 tomate natural
- 0 sal
- 0 bechamel 35%
- 0 pasta de canelones
- 0 parmesano rallado y escamas

## Instructions

1. Picamos una cebolla y la pochamos en una sartén con aceite de oliva virgen extra.
2. Añadimos las gambas, los chipirones y los mejillones.
3. Cuando esté listo, añadimos un poco de tomate natural.
4. Preparamos la bechamel al 35%.
5. Trituramos todos los ingredientes con una cucharadita de bechamel.
6. Rellenamos las placas de pasta de canelones con la masa.
7. Cubrimos con la bechamel y el queso.
8. Horneamos según las instrucciones del fabricante.

## Equipment

- cuchillo
- sartén
- cuchara de madera
- batidora
- recipiente para horno

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/octopussblack/reel/CkeKD-XDWgn/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/f5a4f57e-737a-40b7-bfa9-0f3509183dde
- Extracted: 2025-03-27

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt