# Focaccine di Broccoli 3 Ingredienti

Focaccine di broccoli facilissime, light, e super sfiziose, senza uova, senza farina, e senza pangrattato, perfette anche per i più piccoli.

- Servings: 7 servings
- Cuisine: Italian
- Category: Side
- Language: en

## Ingredients

- 400 g patate medie
- 150 g broccoli (1 cima)
- 100 g fecola di patate
- q.b. sale
- 100 g formaggio

## Instructions

1. Lava le patate, pelale, tagliale a cubetti ed immergile in acqua bollente (precedentemente salata) per circa 5 minuti, fin quando non risulteranno morbide.
2. Immergi anche la cima di broccolo nell'acqua bollente.
3. Trascorso il tempo necessario, scola i broccoli (ricava solo le cimette) e le patate.
4. Riduci tutto in purea.
5. Unisci tutti gli ingredienti e mescola fin quando l’impasto non risulterà ben amalgamato.
6. Dai forma alle tue focaccine.
7. Se vuoi renderle più golose, aggiungi il ripieno (formaggio) al centro, e copri con altro impasto.
8. Cuoci in padella per circa 5-7 minuti per lato, oppure al forno ventilato a 200 gradi per 15 minuti, oppure in friggitrice ad aria a 190 gradi per 12 minuti.
9. Servi le tue focaccine filanti in tavola.

## Equipment

- pentola
- ciotola
- padella
- forno
- friggitrice ad aria

## Tips

- You can fill them with cheese or other ingredients to make them more delicious.
- You can cook them in a pan, oven, or air fryer.

## Source

- Original video: https://www.facebook.com/share/r/1AZaSTN9B2/?mibextid=wwXIfr
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/f5795830-388d-4dee-8a59-5c4787c25acc
- Extracted: 2026-01-15

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt