# Pechugas de Pollo en Salsa Cremosa

Esta receta te enseña a preparar unas deliciosas pechugas de pollo en una salsa cremosa.

- Servings: 4 servings
- Total time: 8 min
- Cuisine: Spanish
- Category: Sauce & Condiment
- Language: en

## Ingredients

- 1 cucharada aceite de oliva
- 1 cucharada mantequilla
- 4 unidades dientes de ajo
- 4 unidades pechugas de pollo sin hueso
- 0 sal
- 0 pimienta
- 1 unidad cebolla
- 1 taza caldo de pollo
- 1 lata crema de leche
- 0 orégano en polvo
- 0 pimienta negra
- 1 unidad limón verde
- 0 cilantro

## Instructions

1. Agrega un poco de aceite de oliva en una sartén, una cucharada de mantequilla, cuatro dientes de ajo, y cuatro pechugas sin hueso sazonadas con sal y pimienta.
2. Cocina las pechugas hasta que estén doradas de ambos lados.
3. Retira las pechugas y aplasta todo el ajo.
4. Agrega una cebolla picada.
5. Añade una taza de caldo de pollo, sal al gusto, una lata de crema de leche, orégano en polvo y pimienta negra.
6. Mezcla bien y cuando esté hirviendo agrega el jugo de un limón verde.
7. Agrega cilantro al gusto y mezcla hasta que hierva.
8. Agrega las pechugas y déjalas cocinar 8 minutos.
9. Sirve con guarnición preferida.

## Equipment

- sartén
- tenazas
- cuchara de madera
- tenedor
- exprimidor de limones

## Source

- Original video: https://www.facebook.com/share/r/1Z2bgtuy28/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/f51ce00b-019d-4906-94a9-cb9e81428a60
- Extracted: 2025-03-07

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt