# Ultra szybki kurczak po koreańsku

Chrupiący kurczak po koreańsku w obłędnym sosie.

- Total time: 10 min
- Cuisine: Korean
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 30 g sos sojowy
- 110 g woda
- 1 łyżka octu ryżowego
- 25 g pasty gochujang
- 13 g cukru
- 70 g woda zmieszanej z skrobi ziemniaczanej
- 70 g woda
- 15 g skrobi ziemniaczanej
- 0 sól
- 0 cukier
- 0 kurczak
- 0 sezam
- 0 szczypiorek

## Instructions

1. Wymieszaj dokładnie wszystkie składniki potrzebne na sos.
2. Przlej na patelnię i zagotuj.
3. Następnie dodaj mieszankę wody i skrobi ziemniaczanej i zagotuj, aż sos będzie gęsty.
4. Kurczaka dopraw tylko solą i dodaj skrobię ziemniaczaną.
5. Dokładnie wymieszaj.
6. Kurczaka podsmaż we frytkierze lub na patelni.
7. Następnie dodaj go do sosu i dokładnie wymieszaj, aż sos pokryje każdy kawałek.
8. Ja to danie podaję oczywiście z ryżem.
9. Posyp kurczaka jeszcze sezamem i szczypiorkiem.

## Equipment

- patelnia
- miseczka

## Source

- Original video: https://www.tiktok.com/@matkazawszejeostatnia/video/7383986688969805088?q=kurczak%20w%20sosie&t=1739162336393
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/f5162567-8dfa-449c-bd29-58cff2a98091
- Extracted: 2025-02-10

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt