# Mousse de Maracuyá

Un postre fácil y rápido con solo cuatro ingredientes.

- Servings: 3 servings
- Total time: 2 min
- Category: Dessert
- Language: en

## Ingredients

- 3 pulpa de maracuyá
- 1 cuarto de taza agua
- 1 media lata leche condensada
- 1 taza crema de leche o media crema
- 1 cucharadita gelatina sin sabor
- 1 cuarto de taza agua

## Instructions

1. Cortas una maracuyá, le sacas la pulpa y con la misma cuchara la limpias muy bien hasta que te quede blanquita.
2. Luego cortas la otra punta, pero solo un poquito para formar la base.
3. En la licuadora pon la pulpa con un cuarto de taza de agua para hacer un concentrado.
4. Licúa solo unos segundos para que no quede tan molida la semilla.
5. Luego cuela la mezcla.
6. Añade media lata de leche condensada y una taza de crema de leche o media crema.
7. Disuelve la gelatina sin sabor y déjala hasta que te quede firme.
8. Calienta un poco la gelatina para activarla y la mezclas.
9. Sirves en las cáscaras hasta antes de llenarlas.
10. Deja reposar un par de horas hasta que te queden así.
11. Le pones una cucharada de la pulpa.

## Equipment

- cuchillo
- cuchara
- licuadora
- colador
- batidor de globo

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DCcIwELPWYM/?igsh=bzdyb2wweGhveG9y
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/f4c08e8f-3862-4ad5-afcb-ad0f16b4691f
- Extracted: 2025-02-23

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt