# Huajuan

Fiori di pane al vapore a strati, morbidi e leggermente salati, preparati con pasta per pizza pronta.

- Servings: 4 servings
- Prep time: 15 min
- Total time: 90 min
- Cuisine: Chinese
- Category: Breakfast
- Diet: vegetarian
- Language: en

## Ingredients

- 1 confezione pasta per pizza
- olio
- pepe nero
- sale
- peperoncino in polvere
- 1 mazzetto cipollotto, tritato

## Instructions

1. Stendere la pasta per pizza.
2. Condire la pasta con olio, pepe nero, sale e peperoncino in polvere.
3. Spargere il cipollotto tritato sulla superficie.
4. Arrotolare la pasta su se stessa.
5. Tagliare il rotolo in pezzi larghi circa due o tre dita.
6. Prendere due pezzi, sovrapporli, allungarli leggermente e ripiegarli verso il basso.
7. Lasciare lievitare i pezzi su carta forno.
8. Cuocere al vapore partendo da acqua fredda; dal momento in cui bolle, cuocere per 15 minuti.

## Equipment

- carta forno
- coltello
- vaporiera di bambù
- padella

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZN8fKmeUF/
- Creator: yayaaatv
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/f4938450-2800-4340-858f-b3c841807cc7
- Extracted: 2026-11-09

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt