# Lingue di pizza

Ricetta per preparare delle lingue di pizza a lievitazione spontanea, facili e sfiziose.

- Total time: 37 min
- Cuisine: Italian
- Language: en

## Ingredients

- 500 gr farina
- 300 ml acqua
- 10 gr sale
- 100 ml olio evo
- 200 gr passata di pomodoro
- 10 gr origano

## Instructions

1. In una ciotola capiente, mischiare la farina, l'acqua, e il sale.
2. Impastare bene fino ad ottenere un impasto omogeneo.
3. Dividere l'impasto in 4 pezzi uguali.
4. Stendere ogni pezzo d'impasto con il matterello.
5. Ungere una teglia con olio evo e adagiare i pezzi di impasto.
6. Spalmare la passata di pomodoro sui pezzi di impasto.
7. Aggiungere l'origano.
8. Infornare in un forno a legna caldo fino a doratura.

## Equipment

- bowl
- wooden spoon
- knife
- rolling pin
- baking sheet
- wood-fired oven

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZNd1au959/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/f48347f7-0816-4fd5-bbaf-b4cae794f5c6
- Extracted: 2025-02-16

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt