# Antons Thunfisch-Sandwich

Das beste Thunfisch-Sandwich des Planeten, das günstig und einfach zuzubereiten ist.

- Cuisine: German
- Category: Lunch
- Language: en

## Ingredients

- Thunfisch im eigenen Saft
- 1 Esslöffel Mayonnaise
- 1 bis 2 Esslöffel Süß-scharfe Sauce
- Prise Salz
- Prise Pfeffer
- Prise Currypulver
- 1 Römersalat
- 2 bis 3 Hartgekochte Eier
- Spritzer Senf
- Frühlingszwiebeln
- Zitronenabrieb
- Toastbrot
- Röstzwiebeln

## Instructions

1. Thunfisch aus der Dose in eine Schüssel geben.
2. Einen guten Esslöffel Mayonnaise zum Thunfisch hinzufügen.
3. Ein bis zwei Esslöffel süß-scharfe Soße zum Thunfisch geben.
4. Eine kleine Prise Salz und Pfeffer zum Thunfisch hinzufügen.
5. Optional etwas Currypulver zum Thunfisch geben.
6. Den Römersalat in feine Streifen schneiden.
7. Den geschnittenen Römersalat in eine zweite Schüssel geben.
8. Zwei bis drei hartgekochte Eier vorsichtig zum Römersalat reiben.
9. Einen schönen Löffel Mayonnaise zum Salat-Ei-Mix geben.
10. Ein bisschen Senf zum Salat-Ei-Mix hinzufügen, aber nicht zu viel.
11. Feingeschnittene Frühlingszwiebeln zum Salat-Ei-Mix geben.
12. Ein bisschen Zitronenabrieb zum Salat-Ei-Mix reiben.
13. Den Salat-Ei-Mix gut vermengen, aber nicht salzen.
14. Toastbrot toasten.
15. Den Salat-Ei-Mix großzügig auf das getoastete Brot streichen.
16. Den Thunfisch-Mix großzügig auf eine Seite des mit Salat-Ei-Mix bestrichenen Brotes geben.
17. Eine ordentliche Menge Röstzwiebeln auf den Thunfisch streuen.
18. Das Sandwich zuklappen und schön andrücken.
19. Das Sandwich vorsichtig halbieren.

## Equipment

- Schüssel
- Messer
- Reibe
- Toaster

## Tips

- Die Mayonnaise ist entscheidend für den Geschmack des Gerichts, also eine leckere Sorte wählen.
- Die Füllung sollte mindestens doppelt so dick sein wie das Brot.
- Den Salat nicht salzen, damit er nicht zusammenfällt.
- Röstzwiebeln sind ein Geheimtipp.

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DSDNfqLjKqT/?igsh=OHVrY2did2VmeWxm
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/f47b072f-0a89-431f-97d5-205de0dbbc3c
- Extracted: 2025-12-10

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt