# Sốt chanh leo phô mai

Sốt chanh leo phô mai là một loại sốt dùng để nướng tôm, nướng hào, hoặc kết hợp với ốc và hải sản.

- Cuisine: Vietnamese
- Category: Soup
- Language: vi

## Ingredients

- 8 viên phô mai con bò cười
- 30 g nước chanh leo
- 300 g sốt mayonnaise
- 4 cái lòng đỏ trứng gà
- 30 g sữa tươi không đường
- 40 g sữa đặc
- 20 g dầu màu điều
- 10 g hạt nêm
- 20 g hạt chanh leo rửa sạch

## Instructions

1. Cho tám viên phô mai con bò cười vào.
2. Thêm 30g nước chanh leo.
3. Thêm 300g sốt mayonnaise.
4. Thêm bốn cái lòng đỏ trứng gà.
5. Thêm 30g sữa tươi không đường.
6. Thêm 40g sữa đặc.
7. Cho vào 20g dầu màu điều.
8. Cuối cùng thêm 10g hạt nêm.
9. Xay nhuyễn hỗn hợp này lên.
10. Cho vào 20g hạt chanh leo đã rửa sạch.
11. Trộn đều lên.

## Tips

- Sốt có màu vàng tự nhiên và bóng bẩy.
- Tổng lượng sốt thu được khoảng 600g.

## Source

- Original video: https://www.facebook.com/share/r/1Aj7uownzF/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/f4754be8-320b-4291-aaa2-b3b952a7a217
- Extracted: 2026-04-12

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt