# Burrito au poulet effiloché

Recette de burrito au poulet effiloché, une option saine et gourmande.

- Servings: 4 servings
- Total time: 12 min
- Cuisine: Mexican
- Category: Lunch
- Language: en

## Ingredients

- 500 g filet de poulet
- 1 bol bouillon de volaille
- 1 càs concentré de tomate
- 1 càs origan
- 1 càc sucre de canne
- 1 càs paprika
- 1 càc ail semoule
- 4 wraps au blé complet
- 60 g riz
- 100 g grains de maïs et haricots rouges
- 1 portion emmental
- 1 portion sriracha mayo

## Instructions

1. Faire revenir le poulet dans une marmite avec de l’huile.
2. Ajouter les épices de votre choix.
3. Faire cuire le poulet dans un mélange de bouillon de volaille et concentré de tomate.
4. Au bout d’une dizaine de minutes, débarrasser le poulet et mettre à réduire le bouillon.
5. Éffilocher le poulet.
6. Rajouter le poulet au bouillon réduit.
7. Prendre un wrap au blé complet.
8. Ajouter la salade et le riz sur le wrap.
9. Rajouter le poulet effiloché.
10. Ajouter le maïs et les haricots rouges.
11. Ajouter un peu de gruyère et de sauce sriracha.
12. Rabattre les côtés du wrap et bien serrer.
13. Faire griller le burrito à la poêle.

## Equipment

- cocotte
- fourchette
- cuillère
- mixeur

## Source

- Original video: https://www.tiktok.com/@leacreagourmande/video/7468728103959940374
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/f3d19dae-806b-4dc5-941c-8df587ae2c97
- Extracted: 2025-04-06

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt