# Telur Dadar Daging Cincang Siram Saus Kental

Telur dadar daging cincang siram saus kental yang tebal, lembut, dan penuh dengan daging.

- Servings: 1 servings
- Total time: 10 min
- Cuisine: Indonesian
- Category: Breakfast
- Language: en

## Ingredients

- 6 pcs Telur
- 0.5 sdt Garam
- 2 sdt Kaldu Jamur
- 2 sdt Gula
- 1 sdt Lada Putih
- 3 sdm Kecap Manis
- 4 sdm Saus Tomat
- 2 sdm Kecap Inggris
- 1 sdt Gula
- 2 sdt Kaldu Jamur
- 2 sdt Maizena
- 300 gr Air
- 5 pcs Bawang Putih
- 5 pcs Bawang Merah
- 5 pcs Bawang Putih
- 2 pcs Cabe Merah Besar
- 1 sdm Daun Bawang
- 200 gr Daging Giling
- 0.5 sdt Garam
- 2 sdt Kaldu Jamur
- 1 sdt Gula
- 1 sdt Lada Putih

## Instructions

1. Campur bahan saus
2. Campur telur dengan bumbu
3. Tumis bawang & cabe hingga wangi, masukan daging
4. Setelah daging diberi bumbu & matang, masuk telur
5. Ratakan dan tutup biar matang sampai dalam
6. Lipat biar semakin tebal
7. Tumis bawang putih, lalu masukan saus, masak hingga mengental

## Equipment

- wajan
- spatula
- sendok

## Source

- Original video: https://vt.tiktok.com/ZSM9DsrgP/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/f3b1f344-8105-4e05-ab58-c33a5fea31cc
- Extracted: 2025-03-04

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt