# Sup Ayam

Resepi Sup Ayam yang mudah dan cepat untuk di buat.

- Total time: 2 min
- Cuisine: Malaysian
- Category: Soup
- Language: en

## Ingredients

- 0.5 kg ayam
- 2 inci halia
- 2 akar ketumbar
- 1 air
- 2 sudu besar rempah sup
- 1 bawang putih
- 1 bawang merah
- 1 halia
- 1 4 sekawan
- 1 daun ketumbar
- 1 serbuk blackpepper
- 1 garam
- 1 perasa
- 1 limau
- 1 biji kentang

## Instructions

1. Masukkan ayam dalam kuahli atau periuk.
2. Masukkan 2 inci halia.
3. Masukkan 2 akar ketumbar.
4. Masukkan air.
5. Masukkan 1-2 sudu besar rempah sup.
6. Masukkan kentang.
7. Rebus sehingga kentang lembut.
8. Panaskan minyak dalam frying pan.
9. Tumis bawang merah, bawang putih, halia dan rempah 4 sekawan.
10. Tumis sehingga garing.
11. Masukkan daun ketumbar ke dalam sup.
12. Masukkan blackpepper.
13. Masukkan bahan tumisan.
14. Masukkan garam dan perasa.
15. Tutup api, perahkan limau.
16. Taburkan daun ketumbar.

## Equipment

- kuahli
- periuk
- frying pan

## Source

- Original video: https://vt.tiktok.com/ZSMwyCoRp/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/f3aa6270-df38-490d-9ce2-b76d2f96e1ad
- Extracted: 2025-03-19

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt