# كعكة التفاح والجوز Apple_Walnut Cake

كعكة زاكيه كتير وريحتها بتجنن بالبيت

- Servings: 10 servings
- Total time: 45 min
- Category: Baked Goods
- Language: en

## Ingredients

- 3 تفاح
- 2 كوب دقيق
- 1.25 كوب سكر
- 2 ملعقة صغيرة بيكنغ باودر
- 3 بيض
- 0.75 كوب حليب سائل
- 0.75 كوب زيت نباتي
- 2 ملعقة صغيرة فانيلا سائلة
- 1.5 ملعقة طعام قرفة مطحونة
- 0.75 كوب جوز مفروم خشنا

## Instructions

1. يحمى الفرن لدرجة (180) درجة مئوية، يدهن قالب الكيك بالزيت النباتي ويرش بالدقيق
2. في وعاء كبير ينخل الدقيق ويضاف اليه البيكنغ باودر والقرفه ويخلطوا معا
3. بواسطة خلاط كهربائي يخفق السكر والزيت النباتي ثم يضاف البيض والفانيلا تدريجيا ويخفقوا جيدا. ثم يضاف الحليب ويستمر بالخفق
4. يضاف الدقيق تدريجيا إلى المزيج السائل مع الخفق المستمر لمدة دقيقتين
5. يضاف التفاح المقطع و الجوز الى الخليط يحركوا معا بالملعقه
6. يسكب الخليط في قالب الخبز ويخبز لمدة (40-45) دقيقة , ترفع عن الفرن وتترك جانبا حتى تبرد تماما
7. يرش القليل من السكر الأبيض للزينة

## Equipment

- خلاط كهربائي
- قالب كيك

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DDl2PGHIcPM/?igsh=cWJtMGhxc202eDJw
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/f3aa0a6c-d0cc-4881-9e90-e422387e1b9e
- Extracted: 2025-01-13

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt