# Pain Pita Protéiné

Une recette simple et rapide pour des pains pita protéinés et délicieux, parfaits pour garnir avec ce que tu veux.

- Servings: 4 servings
- Total time: 50 min
- Cuisine: Middle Eastern
- Category: Baked Goods
- Language: en

## Ingredients

- 125 g Farine de blé
- 100 g Fromage blanc (3,3% m.g.) ou Skyr
- 1 c.a.c Bicarbonate de soude
- 1 c.a.c Sel

## Instructions

1. Dans un saladier, verser la farine, le fromage blanc ou le skyr, le bicarbonate de soude et un peu de sel.
2. Mélanger avec une cuillère, puis pétrir le tout à la main pendant 3-4 minutes.
3. Laisser reposer la pâte environ une demi-heure.
4. Prendre la pâte, la couper en morceaux et former des petites boules.
5. Étaler les boules avec un rouleau à pâtisserie.
6. Laisser reposer les pains 15 minutes.
7. Faire chauffer une poêle à feu moyen et cuire les galettes 1-2 minutes par face.
8. Garnir les pains avec les ingrédients de votre choix.

## Equipment

- Saladier
- Cuillère
- Rouleau à pâtisserie
- Poêle

## Tips

- Garnir les pains pita avec de la sauce ranch et du poulet mariné.

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DPobf5UDP9K/?igsh=MXBsaHZ5aW4xdDNneA==
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/f39512ed-3092-4a0d-b032-bc6afbeadb3e
- Extracted: 2025-12-07

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt