# Gà rô ti nước dừa

Gà rô ti là món ăn ngon, có thể ăn cùng với cơm nóng hoặc bánh mì.

- Total time: 10 min
- Cuisine: Vietnamese
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 1 KG đùi và cánh gà
- 1 MC đường
- 1 MC nước mắm
- 2 MC nước tương
- 1.5 MCF hạt nêm
- 2 MC bột ngọt
- 2 MC dầu hào
- 0.5 MC màu dầu điều
- 1 MC tương ớt
- 1 MCF tiêu
- 1.3 MCF ngũ vị hương
- 2 MC sả tươi không đường
- 1 hành tỏi băm tùy ý
- 1 nước dừa
- 1 miếng sữa không đường
- 1 dầu ăn

## Instructions

1. Cho gà vào âu, ướp với các gia vị: đường, nước mắm, nước tương, hạt nêm, bột ngọt, dầu hào, màu dầu điều, tương ớt, tiêu, ngũ vị hương, sả tươi không đường, hành tỏi băm tùy ý.
2. Thêm 1 miếng sữa không đường.
3. Ướp gà khoảng 20-30 phút cho ngấm gia vị.
4. Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào, cho gà vào chiên sơ cho săn lại.
5. Đổ phần nước ướp gà vào chảo.
6. Thêm nước dừa vào.
7. Đun nhỏ lửa để gà thấm đều nước dừa.

## Equipment

- chảo
- thìa
- bát

## Source

- Original video: https://vt.tiktok.com/ZSrd7Y39h/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/f33aa08a-06b3-4ff4-8e01-7ac0e3b3709f
- Extracted: 2025-03-24

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt