# ডিম ঘোটা

এটি খুলনার বিখ্যাত ভাইরাল ডিম ঘোটা রেসিপি।

- Servings: 1 servings
- Total time: 1 min
- Cuisine: Indian
- Category: Breakfast
- Language: en

## Ingredients

- 10 টি ডিম
- 1 টি পেঁয়াজ
- 5 টি কাঁচা মরিচ
- 1 চামচ লবণ
- 2 চামচ তেল
- 1 চামচ মশলা

## Instructions

1. প্রথমে কড়াইয়ে তেল গরম করুন
2. পেঁয়াজ ও কাঁচা মরিচ কুচি করে কড়াইতে দিন
3. ডিম ভেঙে একটি পাত্রে নিন এবং লবন ও মশলা মিশিয়ে নিন
4. ডিমের মিশ্রণটি কড়াইতে ঢেলে দিন
5. ডিমটি ভেজে নিন
6. ডিমটি রোল করে প্লেটে পরিবেশন করুন

## Equipment

- তাপের উৎস
- কড়াই
- কাপ
- চামচ
- ছুরি
- প্লেট

## Source

- Original video: https://www.facebook.com/share/r/15FSjZKsDe/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/f3250645-102b-4edf-9a5f-3d9c52a8a8b5
- Extracted: 2025-01-28

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt