# Pechuga de Pollo Rellena

Esta es la única forma en que cocino pechuga de pollo.

- Servings: 6 servings
- Total time: 40 min
- Cuisine: Spanish
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 1.5 kg pechuga de pollo
- 2 pza cebolla
- 400 g champiñones
- 2 g pimienta negra
- 3 g sal
- 80 g mantequilla
- 150 g queso
- 250 g repollo
- 2 g sal
- 2 g pimienta negra
- 3 pza pepinos
- 100 g maíz en lata
- 10 g eneldo
- 5 ml vinagre de manzanas
- 20 ml aceite

## Instructions

1. Corta la pechuga de pollo en rodajas.
2. Bate hasta que esté suave.
3. Fríe la cebolla finamente picada.
4. Con champiñones.
5. Dale sabor.
6. Rellena la pechuga de pollo.
7. Coloca la pechuga de pollo en la bandeja para hornear.
8. Derrite la mantequilla.
9. Unta las pechugas de pollo con mantequilla derretida.
10. Espolvorea con queso rallado.
11. Hornea por 35 minutos.

## Equipment

- cuchillo
- maceta de carne
- envoltura de plástico
- sartén
- cuchara
- bandeja para hornear
- rallador de queso

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DBe2BupBV30/?igsh=aXJoYzRlZ3ptNzlu
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/f31413d9-ca3f-4a47-b89c-d925c77e3039
- Extracted: 2025-02-23

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt