# محمرة

وصفة سهلة وسريعة لتحضير محمرة لذيذة بدون جوز.

- Total time: 1 min
- Cuisine: Middle Eastern
- Category: Sauce & Condiment
- Language: en

## Ingredients

- 2 pieces رغيفين خبز صغيرين بايتين
- 1 piece بصلة كبيرة
- 4 tablespoons دبس فليفلة
- 1 pinch ملح
- 1 teaspoon كمون
- 1 teaspoon بودرة بصل
- 1 tablespoon بودرة ثوم
- 0.5 cup زيت زيتون
- 0.5 cup دبس رمان
- 1 handful بقدونس

## Instructions

1. بللي الخبز بالماء لمدة عشر ثواني
2. ضعي الخبز المبلل في محضّرة الطعام
3. أضيفي البصلة المفرومة فوق الخبز
4. أضيفي دبس الفليفلة
5. أضيفي الملح، الكمون، بودرة البصل، بودرة الثوم
6. أضيفي زيت الزيتون ودبس الرمان
7. اخلطي المكونات جيداً في محضّرة الطعام
8. بعد الخلط، تأكدي من خلط الأطراف جيداً
9. تذوقي المحمرة، وأضيفي المزيد من الملح أو دبس الرمان حسب الرغبة
10. ضعي المحمرة في طبق، ثم ضعي زيت الزيتون على الوجه
11. زيّنيها بالبقدونس
12. حمّصي الخبز على النار

## Equipment

- food processor

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/p/DIykUIqNgDM/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/f2db1393-643f-42b9-9df2-a95327eca334
- Extracted: 2025-04-24

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt