# Pâte à cookie cru

Recette de pâte à cookie crue 100% comestible et safe.

- Total time: 12 min
- Cuisine: French
- Category: Dessert
- Language: en

## Ingredients

- 180 g farine blanche
- 80 g beurre mou
- 80 g sucre blanc
- 20 g sucre roux
- 45 ml lait
- 1 cuillère à café vanille liquide
- 2 poignées pépites de chocolat
- 1 pincée fleur de sel

## Instructions

1. Torréfier 180 g de farine blanche au four.
2. Battre 80 g de beurre mou avec 80 g de sucre blanc, 20 g de sucre roux, 45 ml de lait, 1 cuillère à café de vanille liquide.
3. Ajouter la farine torréfiée, 2 poignées de pépites de chocolat et une pincée de fleur de sel.

## Equipment

- four
- bol
- cuillère
- spatule

## Source

- Original video: https://youtube.com/shorts/XBoaLUFlQSU?si=myukGmE738wbQ-TI
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/f2cfe55a-3e1c-418f-a81c-105aa6792ed2
- Extracted: 2025-03-08

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt