# Tallarines con tomates

Tallarines con cebolla caramelizada, tomates secos y leche de coco: ideal para los amantes de la pasta fácil

- Servings: 1 servings
- Total time: 27 min
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 200 gr pasta
- 2 cebollas moradas
- 1 diente de ajo
- 4 tomates secos
- 150 gr leche de coco
- 1 orégano
- 1 sal
- 1 pimienta negra
- 1 aceite de oliva
- 1 agua

## Instructions

1. Coger una cebolla, cortarla a la juliana y llevarla a una sartén.
2. Salpimentar al gusto.
3. Rayar un ajo.
4. Dejar saltear un par de minutos.
5. Poner un poco de agua y tapar hasta que quede bien caramelizada.
6. Añadir los tomates secos.
7. Añadir la leche de coco con orégano.
8. Dejar que reduzca.
9. Poner la pasta.
10. Cocinar unos minutos.

## Equipment

- sartén
- cuchillo
- rallador
- cuchara roja
- tapa de cristal

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DHgPBYrvmE5/?igsh=YXB2aXBldDhhNWpy
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/f2b51d30-f16c-4c07-ab85-e83b2ad888ba
- Extracted: 2025-04-16

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt