# Rouleau de printemps végétarien

Une entrée croustillante, savoureuse et saine à base de feuille de riz, de légumes juliennés, de limon vert et de sauce pour rouleau de printemps.

- Servings: 2 servings
- Total time: 1 min
- Cuisine: Vietnamese
- Category: Appetizer
- Language: en

## Ingredients

- 1 feuille de riz
- 1 portion légumes coupés en julienne
- 1 limon vert
- 1 portion sauce pour rouleau de printemps

## Instructions

1. Laisser tremper une feuille de riz dans de l'eau froide.
2. Couper les légumes en julienne.
3. Déposer les légumes juliennés sur la feuille de riz.
4. Rouler la feuille de riz.
5. Couper le rouleau en rondelles.
6. Servir les rondelles avec la sauce.

## Equipment

- knife
- tongs

## Source

- Original video: https://www.facebook.com/share/v/1DRcn14NMX/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/f2a3e8c6-1889-4d2e-86f6-fe5417209830
- Extracted: 2025-04-08

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt