# Curry de lentejas

Una receta favorita para hacer en poco tiempo, siendo un verdadero manjar.

- Cuisine: Indian
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- Cebolla
- 2 Dientes de ajo
- Jengibre
- Aceite de oliva
- Curry
- Comino
- Pimentón paprika
- Garam masala
- Cúrcuma
- Puré de tomate
- Agua
- Leche de coco
- Lentejas cocidas
- Cilantro

## Instructions

1. Cortar un poco de cebolla.
2. Cortar un par de dientes de ajo.
3. Rallar jengibre.
4. Llevar todo al sartén con un poco de aceite de oliva.
5. Saltear unos minutos.
6. Aliñar con curry.
7. Aliñar con comino.
8. Aliñar con pimentón paprika.
9. Aliñar con garam masala.
10. Aliñar con cúrcuma.
11. Revolver un poco.
12. Agregar puré de tomate.
13. Poner un poco de agua.
14. Poner leche de coco.
15. Dejar hervir a fuego lento.
16. Agregar las lentejas cocidas ya coladas.
17. Decorar con cilantro.

## Equipment

- Tabla de cortar
- Cuchillo
- Rallador
- Sartén
- Espátula
- Hervidor de agua
- Colador

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZNdTGYVuv/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/f295b8b3-aa70-4b92-ba5e-08dda70e4320
- Extracted: 2025-11-05

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt