# بشاميل سريع

وصفة سهلة وسريعة لتحضير البشاميل.

- Servings: 12 servings
- Total time: 1 min
- Cuisine: Middle Eastern
- Category: Sauce & Condiment
- Language: en

## Ingredients

- 1 cup الحليب
- 1 tablespoon الدقيق
- 1 tablespoon لبن بودر
- 1 cube الزبدة
- 1 ملح
- 1 فلفل أسود
- 0.25 teaspoon جوزة الطيب

## Instructions

1. ضعي الحليب في قدر على النار.
2. أضيفي الدقيق بالتدريج مع التحريك المستمر.
3. أضيفي الزبدة، الملح، الفلفل الأسود وجوزة الطيب.
4. قلبي المكونات جيداً حتى يمتزجوا تماماً.
5. اتركي القدر على نار متوسطة حتى يغلي.
6. بعد الغليان، خفضي درجة الحرارة واتركيها تغلي لمدة دقيقه.
7. اسكبي البشاميل فوق كرات البطاطس المحشية.
8. رشي البقدونس المفروم على الوجه.

## Equipment

- whisk
- pan
- small bowl
- spatula

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/p/C8HQy1AsfjF/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/f283dccf-856f-4bb1-b2f7-50b2e237f155
- Extracted: 2025-04-18

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt