# Crispy Smash Potato Salad

Crispy Smash Potato Salad - Oye Hoye Kamaal! The perfect fusion of crispy comfort and fresh flavors!

- Cuisine: Indian
- Category: Salad
- Language: en

## Ingredients

- 7 pieces baby potatoes
- salt
- pepper
- 1 pinch Kashmiri lal mirch
- 1 tbsp oil
- 4 tbsp Greek yogurt
- 1 tbsp mayonnaise
- 1 tsp honey
- 1 tsp hot sauce
- 1 tsp lemon juice
- 0.5 bowl chopped coriander
- 2 tbsp chopped walnuts
- 1 tbsp chopped garlic
- 1 tsp sesame seeds
- oregano
- chilli flakes
- 1 tsp vinegar
- olive oil

## Instructions

1. पोटैटो को कुकर में पानी और थोड़ा सा तेल और नमक डाल के सीटी दिला दीजिए।
2. एक बाउल में ढेर सारी ग्रीक योगर्ट, थोड़ी सी मेयोनीज, थोड़ा सा हॉट सॉस, थोड़ी सी लींबू का रस, और थोड़ी सी शहद डाल के अच्छे से मिक्स कर दीजिए।
3. दूसरे बाउल में बारीक-बारीक कटा हुआ धनिया, बारीक-बारीक कटा हुआ लहसुन, थोड़ा सा अखरोट, तिल, चिली फ्लेक्स, ओरिगैनो, विनेगर, ऑलिव ऑयल डाल के अच्छे से मिक्स कर दीजिए।
4. आलू को बेकिंग ट्रे में लाइन करके एक ग्लास से अच्छे से पिच्का दीजिए।
5. पिचका के उनके जले पर नमक, मिर्च और ऑलिव ऑइल छिड़क के उन्हें अच्छे से बेक करके क्रिस्पी ब्राउन कर दीजिए।
6. पोटैटो को धनिया मिक्सचर के अंदर मिक्स करिए।
7. फिर स्टाइल से ग्रीक योगर्ट के बेस के ऊपर सजा दीजिए।
8. अब बस तीनों को असेंबल कर लीजिए और मजे लीजिए।

## Equipment

- cooker
- bowl
- baking tray
- spoon
- lemon squeezer

## Tips

- Your super-easy and delicious Crispy Smash Potato Salad is ready!
- The perfect fusion of crispy comfort and fresh flavors!

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DMP_fk7uhNr/?igsh=MWNkNTQ2OHdlcWwyMA==
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/f21579ae-5d00-4ada-b250-a0db3ec9e9f4
- Extracted: 2025-08-09

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt