# Tomates confitados con burrata, caballa y miel

Receta de tomates confitados con burrata, caballa y miel.

- Servings: 4 servings
- Total time: 10 min
- Cuisine: Italian
- Category: Appetizer
- Language: en

## Ingredients

- 400 gr tomates cherrys
- 1 lata caballa
- 1 burrata
- 4 dientes ajos
- 1 cda miel
- 1 cda albahaca seca
- 1 albahaca fresca picada
- 1 Aove
- 1 pimienta
- 1 sal

## Instructions

1. En una sartén con aove doramos los ajos cortados en láminas.
2. Añadimos los tomates cherrys, albahaca fresca, pimienta y sal. Integramos y tapamos durante 10 minutos aproximadamente.
3. Mientras tanto, escurrimos la caballa quitando el exceso de aceite y reservamos.
4. En un plato ponemos la burrata, la abrimos y añadimos los tomates confitados, la caballa, miel y albahaca fresca picada.

## Equipment

- sartén
- plato
- cuchillo

## Source

- Original video: https://www.facebook.com/share/r/18K7QvK3QD/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/f1e08809-bc6a-4cbe-8590-6d2cfc151a56
- Extracted: 2025-03-08

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt