# Crackers Ice Cream Bars

Resep ini menunjukkan cara membuat ice cream bars menggunakan biskuit crackers sebagai pengganti graham crackers.

- Servings: 16 servings
- Total time: 12 min
- Cuisine: Indonesian
- Category: Dessert
- Language: en

## Ingredients

- 500 ml susu fullcream
- 75 gr kental manis
- 30 gr gula
- 27 gr susu bubuk vanila
- 20 gr tepung maizena
- 0.75 sdt sp / ovalet
- 0 potongan buah
- 0 strawberry
- 0 Potongan biskuit
- 0 oreo strawberry
- 0 biskuit

## Instructions

1. Campur semua bahan es krim kecuali sp, masak sambil diaduk hingga mendidih.
2. Diamkan hingga tidak panas lalu masukkan freezer sekitar 5 jam.
3. Tim sp hingga meleleh, lalu sisihkan di suhu ruang (nanti akan beku lagi).
4. Kerok es krim, masukkan sp, lalu mixer hingga mengembang 2-3x lipat, beri topping sesuai selera, aduk rata.
5. Siapkan loyang, tata biskuit pada loyang, lalu tuang es krim, ratakan lalu tata biskuit di atas es krim.
6. Masukkan freezer semalaman hingga beku, potong-potong sesuai selera.

## Equipment

- pan
- whisk
- bowl
- 20x20x2.5 cm or 22x22x2.5 cm baking pan
- freezer

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZShJGSa9W/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/f1347512-b631-49f9-a1ae-29bedd143969
- Extracted: 2025-04-29

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt