# Cebolla morada encurtida

Receta para preparar cebolla morada encurtida.

- Servings: 1 servings
- Total time: 12 min
- Cuisine: Spanish
- Category: Sauce & Condiment
- Language: en

## Ingredients

- 1 cebollas moradas
- 1 pimienta negra en grano
- 1 orégano seco
- 125 ml vinagre
- 180 ml agua
- 200 g miel
- 1 agua fría

## Instructions

1. Mezcla 125 ml de vinagre con 180 ml de agua y 200 g de miel.
2. Cocina a fuego lento durante unos minutos hasta que todo se integre.
3. Corta una o dos cebollas moradas en juliana.
4. En un bote de cristal, coloca las cebollas cortadas, pimienta negra en grano y orégano seco (opcional).
5. Agrega la mezcla de vinagre, agua y miel sobre las cebollas.
6. Añade agua fría hasta cubrir todo.
7. Lleva a la nevera durante 12 horas.

## Equipment

- ollas
- cuchara
- cuchillo
- bote de cristal

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DGiJuofqmpK/?igsh=MXFubDUzYXlnMGM5cQ==
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/f11cd86d-7b59-40cb-8888-8eea2da8b1d8
- Extracted: 2025-02-28

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt