# Salsa Pesto fácil y rápido

Receta fácil y rápida de salsa pesto.

- Total time: 2 min
- Cuisine: Italian
- Category: Sauce & Condiment
- Language: en

## Ingredients

- 1 manojo hojas de albahaca
- 1 cucharada aceite de oliva
- 1 taza almendras
- 1 diente ajo
- 1 taza queso parmesano
- 1 pizca sal
- 1 pizca pimienta
- 1 opcional vinagre blanco

## Instructions

1. Llevar las hojas de albahaca a una olla con agua hirviendo por 40 segundos para que no se oxide.
2. Luego las llevamos a agua fría para cortar la cocción.
3. Escurrimos y llevamos a un procesador o licuadora con aceite de oliva, almendras, ajo, queso parmesano, sal y pimienta.
4. Licuar todo.
5. Añadir vinagre blanco (opcional) para que se conserve de manera natural.

## Equipment

- olla
- procesador o licuadora

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZMkTRbKPE/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/f10b7317-f43d-4224-91d9-dd723c4134ec
- Extracted: 2025-02-23

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt