# Krumpir lazanje

- Servings: 4 servings
- Cuisine: Italian
- Diet: gluten-free
- Language: en

## Ingredients

- 350 g oguljeni krumpir, naribati na tanke šnite
- 60 g light mozzarella
- 40 g gauda
- 200 g proteinska ricotta
- sol (optional)
- papar (optional)
- muškatni oraščić (optional)
- 5 g ulje
- 50 g luk, sitno sjeckan
- 10 g koncentrat rajčice
- 300 g pileći, pureći ili svinjski file, samljeti
- sušeni bosiljak (optional)
- origano (optional)
- češnjak u prahu (optional)
- 1 žličica eritrit
- 400 g sjeckana rajčica
- 150 ml voda

## Instructions

1. Na ulju prodinstati luk uz žlicu vode, dodati koncentrat, meso i začine i kuhati na srednjoj vatri.
2. Dodati rajčicu i vodu te kuhati 25 minuta na srednjoj vatri, povremeno miješajući.
3. Pripremiti krumpir.
4. Pomiješati sastojke za ricotta umak.
5. Na tepsiju staviti papir za pečenje, premazati s dvije žlice ragua, pa rasporediti 1/3 krumpira, dodati sloj ragua, ricotta umaka, ponoviti postupak s preostalim slojevima i završiti s naribanom gaudom i mozzarellom.
6. Peći u prethodno zagrijanoj pećnici na 200 stupnjeva pokriveno, pa otkriti i peći još 15 minuta.

## Equipment

- sjeckalica
- tepsija
- papir za pečenje
- pećnica

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZN82SoyKH/
- Creator: balancedfitness1
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/f0e90bb9-4357-429c-b171-4de07391f429
- Extracted: 2026-09-08

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt