# PANCAKE ALLA NUTELLA

Una ricetta originale di pancake con Nutella fusa al centro che fuoriesce quando vengono tagliati.

- Servings: 5 servings
- Cuisine: Italian
- Category: Breakfast
- Language: it

## Ingredients

- 95 g farina 00
- 4 g lievito in polvere
- 1 g bicarbonato
- 20 g zucchero
- 1 pizzico sale
- 1 uovo
- 80 g yogurt greco
- 40 g latte
- 15 g olio
- 5 cucchiaini Nutella

## Instructions

1. Mescolate gli ingredienti secchi.
2. Mescolate gli ingredienti liquidi.
3. Unite i due impasti e mescolate per 20 secondi.
4. Versate 1 cucchiaio di impasto sulla padella.
5. Mettete 1 cucchiaino di Nutella al centro.
6. Coprite con mezzo cucchiaio di impasto.
7. Cuocete con il coperchio per 2 minuti per lato.

## Equipment

- padella
- coperchio

## Tips

- Coprire bene la Nutella con l'impasto per evitare che bruci.

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZNR5kt5fb/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/f0d3d7ff-a477-4fd8-8879-7cf3ca47d091
- Extracted: 2026-02-23

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt