# Onigirazu de Gambas Picantes

Receta sencilla y rápida para preparar un delicioso Onigirazu de gambas picantes.

- Servings: 1 servings
- Total time: 5 min
- Cuisine: Mexican
- Category: Sauce & Condiment
- Language: en

## Ingredients

- 2 unidades láminas de alga nori
- 1 pizca sésamo negro
- 150 g gambas
- 0.5 unidad pepino
- 1 taza arroz para sushi
- 2 cucharadas mayonesa
- 1 cucharadita salsa sriracha
- 1 cucharada queso fresco

## Instructions

1. Saltear las gambas.
2. Picar las gambas.
3. Añadir mayonesa, salsa sriracha y queso fresco a las gambas picadas.
4. Añadir zumo de lima.
5. Pelar y cortar el pepino en lonchas finas.
6. Colocar una lámina de alga nori sobre un film transparente.
7. Extender el arroz sobre el alga nori.
8. Añadir una pizca de sésamo negro.
9. Añadir las lonchas de pepino.
10. Añadir la mezcla de gambas.
11. Cubrir con otra lámina de alga nori con arroz.
12. Cerrar y apretar bien.
13. Dejar reposar durante cinco minutos.
14. Cortar por la mitad.

## Equipment

- sartén
- cuchillo
- cuchara
- film transparente

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZNdR5rnaB/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/f0cbfeb2-37d7-486c-8c35-4915d108bd65
- Extracted: 2025-03-25

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt