# Corn Dog de Fuet

Una barbaridad que debía hacerse.

- Cuisine: American
- Category: Lunch
- Language: en

## Ingredients

- 100 ml agua tibia
- azúcar
- levadura
- 1 huevo
- harina de maíz
- sal
- 1 patata
- maicena
- fuet
- queso Gouda
- aceite
- mayonesa sriracha

## Instructions

1. Verter 100 ml de agua tibia en un bol.
2. Añadir azúcar y levadura al bol.
3. Mezclar los ingredientes en el bol.
4. Añadir un huevo a la mezcla y mezclar.
5. Añadir harina de maíz y sal.
6. Mezclar los ingredientes hasta obtener una masa.
7. Pelar una patata.
8. Cortar la patata en cubos pequeños.
9. Secar los cubos de patata.
10. Cubrir los cubos de patata con maicena.
11. Pelar el fuet.
12. Cortar el fuet en rodajas.
13. Cortar queso Gouda en cubos del mismo tamaño que las rodajas de fuet.
14. Ensartar alternativamente cubos de fuet y queso Gouda en un palo.
15. Verter la masa en un plato.
16. Sumergir el pincho de fuet y queso en la masa, girándolo para cubrirlo completamente.
17. Cubrir el corn dog con los cubos de patata.
18. Opcionalmente, cubrir otro corn dog con harina de maíz.
19. Calentar aceite en una sartén.
20. Freír los corn dogs en aceite a 180 grados hasta que estén dorados y crujientes por fuera y fundentes por dentro.
21. Servir los corn dogs en un plato.
22. Espolvorear sal sobre los corn dogs.
23. Decorar con mayonesa sriracha.

## Equipment

- bol
- cuchara
- espátula
- pelador
- cuchillo
- palo
- plato
- sartén

## Tips

- Si algo puede mejorar, el fuet lo hará.

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DRAd0jaiI6D/?igsh=bXB6cHFmNG1sN3U4
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/f080006c-bb7c-4c17-856e-b46f86115623
- Extracted: 2025-11-20

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt