# Cheesecake Oreo

A no-bake cake, that is extremely creamy and one of the most prepared in America.

- Cuisine: American
- Category: Dessert
- Language: en

## Ingredients

- 300 g BISCOTTI OREO senza crema bianca
- 150 g BURRO FUSO
- CREMA BIANCA degli oreo
- 400 g FORMAGGIO SPALMABILE
- 250 g MASCARPONE
- 90 g ZUCCHERO A VELO
- 5 g COLLA DI PESCE
- 300 g PANNA FRESCA
- 8 BISCOTTI OREO
- 200 g PANNA MONTATA ZUCCHERATA

## Instructions

1. Foderate una teglia con carta da forno.
2. Aprire i biscotti Oreo in due e rimuovere la crema bianca.
3. Frullare i biscotti fino a ottenere una polvere.
4. Versare la polvere di biscotti in una ciotola, aggiungere il burro fuso, mescolare il tutto e versare nella teglia.
5. Premere il tutto sul fondo e mettere in frigo per 10 minuti.
6. In una ciotola, unire la crema bianca degli Oreo, il formaggio spalmabile, il mascarpone, lo zucchero a velo e mescolare con le fruste elettriche.
7. Scaldare il latte e sciogliervi la colla di pesce reidratata in acqua e mescolare.
8. Montare la panna separatamente e mescolare dall'alto verso il basso.
9. Tritare i biscotti grossolanamente, aggiungerli e mescolare dall'alto verso il basso e versare il tutto nella teglia.
10. Livellare e conservare in frigorifero per 4 ore.
11. Tagliare gli Oreo a metà e disporli a raggiera.
12. Mettete dei bignè di panna montata tra uno e l'altro.

## Equipment

- tortiera a cerniera da 22/24 cm
- carta da forno
- chopper
- bowl
- spatula
- electric whisks
- saucepan

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZNdMxDQ3v/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/f07ff1d5-9533-4ef8-a35a-c67bb11db68e
- Extracted: 2025-05-13

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt