# Pastel Abon Sapi

Resep pastel abon sapi yang mudah dibuat dan rasanya enak.

- Servings: 20 servings
- Total time: 75 min
- Cuisine: Indonesian
- Category: Appetizer
- Language: en

## Ingredients

- 200 gr tepung terigu
- 50 gr tepung maizena
- 0.5 sd kaldu bubuk
- 1 garam
- 1 telur
- 50 gr margarin
- 80 ml air
- 1 abon sapi

## Instructions

1. Campur tepung terigu, tepung maizena, kaldu bubuk, dan garam.
2. Tambahkan satu butir telur dan margarin, aduk rata.
3. Tambahkan air secara bertahap sambil diuleni dengan tangan hingga tercampur rata.
4. Diamkan adonan selama satu jam.
5. Gilas adonan hingga tipis, kurang lebih setengah senti.
6. Cetak adonan dengan menggunakan cookie cutter bulat.
7. Isi setiap bulatan adonan dengan abon sapi.
8. Lipat adonan hingga membentuk setengah lingkaran.
9. Goreng pastel dalam minyak panas dengan api sedang sambil diaduk-aduk hingga matang dan berwarna keemasan.

## Equipment

- pan
- spatula
- bowl
- measuring cup
- rolling pin
- cookie cutter

## Source

- Original video: https://www.facebook.com/share/r/163rDuLR6m/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/ef9267d4-752b-4046-a98f-685b12231911
- Extracted: 2025-03-05

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt