# النودلز الصيني

وصفة سهلة وسريعة لنودلز صيني مع خضار متنوعة.

- Servings: 1 servings
- Total time: 5 min
- Cuisine: Chinese
- Category: Lunch
- Language: en

## Ingredients

- 0.5 كرنب أبيض
- 6 جزر
- 1 بصل أخضر
- 1 بصل أبيض
- 2 معالق كبيرة صويا صوص
- 2 معالق كبيرة صوص المحار
- 1 معلقة كبيرة زيت سمسم
- 1 معلقة صغيرة جنزبيل بودرة
- 1 معلقة كبيرة ملح
- 1 معلقة صغيرة فلفل أسود
- 1 معلقة كبيرة ثوم مفروم
- 1 جلاس نودلز

## Instructions

1. قطع الخضار: كرنب، جزر، بصل أخضر، وبصل أبيض.
2. تحضير مقلاة مع زيت سمسم (أو زيت عادي).
3. إضافة البصل الأبيض، الملح والفلفل، وقلبه جيداً.
4. إضافة الكرنب والجزر، وقلبه مع ملعقة جنزبيل بودرة.
5. إضافة الثوم وقلبه جيداً.
6. إضافة الصويا صوص وصوص المحار وقلبه جيداً.
7. إضافة البصل الأخضر.
8. غلي جلاس نودلز في ماء مغلي لمدة 5 دقائق.
9. قص النودلز بالمقص.
10. إضافة النودلز إلى الخضار.

## Equipment

- knife
- peeler
- wok
- bowl
- scissors

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/C7mJqBhsHtT/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA==
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/ef219607-cdc3-48d1-b62f-23d23c5fa3ca
- Extracted: 2025-04-23

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt