# Pastissets de moniato

Aquesta recepta ensenya a fer uns pastissets de moniato casolans.

- Servings: 12 servings
- Total time: 30 min
- Cuisine: Spanish
- Category: Baked Goods
- Language: en

## Ingredients

- 1 got oli de gira-sol
- 0.5 got aniset sec
- 1 xorro mistela
- 1 farina
- 1 pot petit moniato
- 1 ou
- 1 sucre
- 1 canela

## Instructions

1. Comencem tirant un got d'oli de gira-sol.
2. Afegir mig got d'aniset sec i un xorro de mistela.
3. Afegir la farina a poc a poc i amasar fins a aconseguir una massa homogènia.
4. Fer boles amb la massa i aplanar-les entre dos films.
5. Posar el moniato al centre de cada bola aplanada.
6. Doblar la massa per la meitat per a formar una mitja lluna.
7. Untar amb ou.
8. Espolverar amb sucre i canyella.
9. Coure al forn a 200 graus durant 30-40 minuts fins que estiguin daurats.

## Equipment

- bol
- cullera de fusta
- motllo per al forn
- paper de forn
- una bosseta de plàstic

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DDnLGWvimsb/?igsh=dGZuczRyazR0bnRi
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/eee40cd9-ecca-4447-bc51-994f94a819f5
- Extracted: 2025-02-25

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt