# Salmón a la naranja

Receta de salmón a la naranja fácil, saludable y deliciosa.

- Servings: 4 servings
- Total time: 12 min
- Cuisine: Spanish
- Category: Sauce & Condiment
- Language: en

## Ingredients

- 4 lomos de salmón
- 1 zumo de naranja
- 1 cucharada salsa de soja
- 1 cucharadita almidón de maíz, de yuca o patata
- 1 pizca jengibre
- 1 hierbas frescas (cilantro o cebollino)
- 1 ralladura de naranja

## Instructions

1. Cocina el salmón hasta que esté en su punto, retira y deja la grasita del salmón en la sartén
2. Mezcla el zumo de naranja, la salsa de soja, el almidón de maíz, y el jengibre en un cuenco. Cuela la mezcla y viértela en la sartén con la grasa del salmón. Cocina hasta obtener la textura deseada.
3. Reparte la salsa sobre el salmón y adorna con hierbas frescas (cilantro o cebollino) y ralladura de naranja.

## Equipment

- sartén
- tenazas
- cuchara
- cuenco
- colador
- espátula

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/C9R3z3dov5p/?igsh=Y3hpbmJocXRlbjVp
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/ee781da7-ac23-4b7e-95ce-116ea8ad9590
- Extracted: 2025-04-04

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt