# ستيك لحم بالفرن

وصفة ستيك لحم بالفرن مع تتبيلة لذيذة.

- Servings: 1 servings
- Total time: 25 min
- Cuisine: Middle Eastern
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 1 portion خل ابيض
- 1 portion زيت نباتي
- 1 portion دبس رمان
- 1 portion زبادي
- 1 portion عصير ليمون
- 1 portion برش الليمون
- 1 portion ملح
- 1 portion فلفل اسود
- 1 portion بابريكا
- 1 portion كزبرة
- 1 portion قرفة
- 1 portion دارسين
- 1 portion زنجبيل
- 1 portion كمون
- 1 portion اكليل الجبل
- 1 cup فطر
- 1 cup بصل
- 2 pieces فلفل اخضر
- 1 portion زبدة

## Instructions

1. تجهيز تتبيلة الستيك:خل ابيض، زيت نباتي، دبس رمان، زبادي، عصير ليمون، برش الليمون، ملح، فلفل اسود، بابريكا، كزبرة، قرفة، دارسين، زنجبيل، كمون
2. تحمير شرائح اللحم على الجهتين مع زبدة وإكليل الجبل
3. تغطية شرائح اللحم بالمتبيلة
4. وضع شرائح اللحم في صينية الفرن مع ورق الزبدة
5. إضافة الفطر، البصل، والفلفل الأخضر فوق شرائح اللحم
6. إدخال الصينية إلى الفرن لمدة ربع ساعة تقريباً

## Equipment

- oven
- frying pan
- baking sheet
- bowl

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DAxmBI-uVaZ/?igsh=MWlhMTl0c3d1ZjB3aA==
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/ee59837c-e41d-4940-b5cf-c787cc5e854c
- Extracted: 2025-01-10

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt