# Kurczak w klejącym sosie

Przepis na kurczaka w azjatyckim klejącym sosie z dodatkiem warzyw oraz orzechów nerkowca.

- Servings: 2 servings
- Total time: 20 min
- Cuisine: Other
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 400 g kurczak
- 1 łyżka oliwa
- 1 łyżka sos sojowy
- 1 ząbek czosnek
- 1 mały kawałek startego imbir
- 1 czerwona papryka
- 1 czerwona cebula
- 1 kilka pieczarki
- 1 garść orzechach nerkowca
- 1 szczypiorek
- 40 ml sos sojowy
- 1 łyżeczka olej sezamowy
- 1 1/2 sok z limonki
- 2 ząbki czosnek
- 1 łyżeczka imbir
- 2 łyżeczki cukier
- 40 ml woda
- 1 łyżeczka skrobia
- 1 sos ostry
- 1 ryż

## Instructions

1. Kurczaka pokrój na mniejsze kawałki i wymieszaj z oliwą, sosem sojowym, czosnkiem i imbirem i wstaw do lodówki na 15 min.
2. Wymieszaj składniki na sos i pokrój warzywa na średniej wielkości kawałki.
3. Rozgrzej patelnię, wrzuć kurczaka i smaż 3-4 minuty.
4. Dorzuć warzywa, a następnie wlej sos.
5. Gotuj, aż sos zgęstnieje i na koniec dodaj nerkowce oraz szczypiorek.

## Equipment

- patelnia
- miseczka
- łyżka
- nóż

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZNd1Y3cEA/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/ee557d1e-a7dd-43a3-8e11-87825d85ef79
- Extracted: 2025-02-13

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt