# TORTA COOKIES SENZA BURRO

Una torta super golosa senza burro, che si prepara in 30 minuti con pochissimi ingredienti e semplici mosse.

- Servings: 8 servings
- Total time: 30 min
- Cuisine: Italian
- Category: Dessert
- Language: en

## Ingredients

- 200 g farina di avena
- 50 g eritritolo (o zucchero)
- 2 uova
- 100 ml olio di cocco
- sale
- 100 g gocce di cioccolato (io senza zucchero)
- Cioccolato fondente

## Instructions

1. Tagliare la torta a metà.
2. Mettere in una ciotola il dolcificante, il sale e l'olio.
3. Aggiungere le uova.
4. Mescolare bene finché il composto non risulti amalgamato.
5. Aggiungere la farina.
6. Mescolare la farina; quando la farina sarà assorbita lavorare il panetto a mano.
7. Unire le gocce di cioccolato e poi lasciare riposare il panetto in frigo per almeno 15 minuti.
8. Stendere due terzi del composto in una tortiera.
9. Aggiungere la tavoletta di cioccolato al centro.
10. Ricoprire con l’impasto rimanente.
11. Cuocere in forno preriscaldato a 170 gradi per 30 minuti circa.
12. Lasciare raffreddare per almeno un’oretta prima di sformarla.

## Equipment

- coltello
- ciotola
- cucchiaio di legno
- teglia
- forno

## Tips

- Lascia raffreddare la torta per almeno un’oretta prima di sformarla.
- Il panetto va fatto riposare in frigo per almeno 15 minuti.

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZNdWmQ27v/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/ee52cb6e-9341-46b4-8dc2-207c5983068d
- Extracted: 2025-10-13

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt