# Bắp cải cuốn thịt

Bắp cải cuốn thịt là một món ăn ngon, dễ làm và rất thích hợp cho những ngày Tết.

- Servings: 10 servings
- Total time: 20 min
- Cuisine: Vietnamese
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 1 bát thịt xay
- 1 củ nhỏ cà rốt
- 1 bát nhỏ nấm mèo
- 1 cái lá bắp cải
- 1 bó hành lá
- 3 muỗng xì dầu nước sốt
- 1 muỗng tương ớt nước sốt
- 1 muỗng dầu hào nước sốt

## Instructions

1. Trộn đều nhân thịt, nấm, cà rốt
2. Bóc lá bắp cải và hấp cho mềm
3. Cắt phần cứng của lá và gói nhân
4. Cột chặt lại bằng hành lá
5. Hấp bằng nồi hấp thủy nhiệt YOSHI
6. Rưới đều nước sốt

## Equipment

- Nồi hấp thủy nhiệt Yosh
- thìa gỗ
- thớt

## Source

- Original video: https://vt.tiktok.com/ZSMdVW75v/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/ee52b57f-da31-4574-9f12-1cc0562e7080
- Extracted: 2025-02-11

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt