# Mỳ Ý Tôm Nấm

Món mì Ý tôm nấm thơm ngon, béo ngậy.

- Servings: 1 servings
- Total time: 13 min
- Cuisine: Vietnamese
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 3 củ hành tây
- 1 đĩa nấm
- 100 gram cà chua bi
- 2 tép tỏi
- 300 gram tôm
- 1 muỗng muối
- 1 muỗng bột tỏi
- 1 muỗng bột ớt
- 1 muỗng tiêu
- 1 miếng bơ
- 50 ml kem béo
- 120 ml sữa tươi
- 1 gói mỳ Ý

## Instructions

1. Cắt hành tây thật mỏng.
2. Cắt nấm.
3. Cắt đôi cà chua bi.
4. Băm nhỏ tỏi.
5. Ướp tôm với muối, bột tỏi, bột ớt và tiêu trong 15 phút.
6. Áp chảo tôm sơ qua, mỗi mặt khoảng 1 phút.
7. Cho hành tây vào chảo, xào ở lửa nhỏ nhất, nêm thêm muối và bơ.
8. Luộc mì Ý với 1 muỗng canh muối trong 6-8 phút.
9. Xào thơm tỏi, cho nấm vào đảo sơ.
10. Cho cà chua bi vào, đậy nắp và đun nhỏ lửa trong 5-7 phút.
11. Cho hành tây đã xào vào.
12. Thêm kem béo và sữa tươi, nêm muối vừa ăn.
13. Cho mì Ý vào, đảo đều.

## Equipment

- knife
- cutting board
- frying pan
- saucepan
- wooden spoon
- tongs

## Source

- Original video: https://www.facebook.com/reel/988075076555610
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/ee12648c-88c0-4eba-a959-7cd19a35f855
- Extracted: 2025-02-19

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt