# Tortillas sin gluten

Receta para hacer tortillas sin gluten con solo dos ingredientes (o tres).

- Servings: 3 servings
- Total time: 12 min
- Cuisine: Mexican
- Category: Baked Goods
- Language: en

## Ingredients

- 1.5 taza quinua cruda
- 1 cdta sal
- 2 tazas agua
- 3 cda linaza o chía

## Instructions

1. Lavamos muy bien la quinua para quitarle los antinutrientes también conocidos como saponinas.
2. Luego la echamos a la licuadora junto con agua, linaza y un poquito de sal para darle el toque.
3. Todas las cantidades te las dejo en la descripción.
4. Cocinamos en la sartén por ambos lados.

## Equipment

- sartén
- licuadora

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DGXEsYDgo_R/?igsh=eHNiNnhrN3Q5eHBs
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/edf10a25-66bf-4dba-aee6-4127925268ca
- Extracted: 2025-03-04

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt